生菜的品种有哪些
生菜分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜三种类型。其中结球生菜和结球甘蓝的外形相似，顶生叶形成叶球，呈圆球形或扁圆球形。食用部分为叶球，质地鲜嫩。根据叶片质地的不同又分为脆叶型结球生菜和绵叶型结球生菜。
脆叶型结球生菜叶片较厚，叶球大而紧实，生长期较长，产量高。叶片脆嫩风味好。最受消费者欢迎，也是目前栽植最多的品种。不易抽薹，采种困难。
绵叶型结球生菜也称软叶型结球生菜，叶片薄，叶球小，生长期短旦产量低，叶片质地绵软，吃起来味道微苦。抽薹和采种均容易。
皱叶生菜又称散叶生菜，主要特征是不结球。基生叶，叶片长卵圆形，簇生如花朵，叶柄长，叶缘波状有缺刻，叶面皱缩。叶色有绿、黄绿、浅紫红、深紫等多种。目前因销路问题栽植面积不如结球生菜。
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橘红。
又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。果期10-11月,化州是中国著名的南菜北运基地之一，有“中国化橘红之乡”的美誉。
沙田柚。
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。
文旦。
文旦柚好高温而较不耐寒，在27-32℃时发育最佳，栽培地点选择日光充足，南向或东南向坡地最好，注意避免冬季寒风吹袭及夏秋台风为害。
金香柚。
又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果心大而空，果肉米黄色，柔嫩，甚甜。果期9月下旬。
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工作犬。这种犬包括传统的护卫犬和工作犬，如罗特韦尔犬。主要用于工作，大多数情况下英勇无畏，是天生的护卫犬，大多数都很高兴为其主人工作。
非运动犬。大多数的宠物犬都出自该种类。现在这种犬唯一的目的就是终生陪伴其主人。例如：大麦町犬，法国斗牛犬，松狮犬。
畜牧犬。这种犬一开始就是用于保护羊群和牛群，许多犬还在被农夫和牧人使用，但该犬也很适于作宠物犬。例如：柯利牧羊犬，威尔士短脚犬，德国牧羊犬。
枪猎犬。枪猎犬用于侦察，惊吓，拾取猎物等。这种犬通常性格温顺，大多数身兼两职，既作猎犬有可以作家庭宠物犬。例如：向导犬，金毛拾物犬。
猎犬。一些犬靠辨别味道的能力，一些则依赖尖锐的眼光狩猎。猎犬先天素质好，喜走动。大多数猎犬成群饲养，其窝筑于室外。例如：法国短腿猎犬，大猎犬，比格尔猎犬。
玩赏犬。虽然传统上认为这种犬只是膝上犬，但其中的大多数犬还是能离开主人自己行走。其中多数还是很好的护卫犬，非常聪明，可爱，但有占有欲，勇敢地近乎愚蠢。例如：博美犬，吉娃娃犬
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