怎么样炸薯条
美食原料:土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。
土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。
锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。
将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒。食用时,可配番茄酱。
炸薯条热量 炸薯条热量简介
298大卡/100克。
炸薯条的热量为298大卡/100克,属于高热量食品。炸薯条是年轻人群中最受欢迎的油炸类食品之一,这类食品的热量一般都很高,即使是自己做的油炸食品,也不宜多吃,油炸食品吃多了不仅会发胖,还会对身体有害。
炸薯条的做法 炸薯条怎么做
首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡。
之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀。
锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀,炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。
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