当归炖鸡的做法|

当归炖鸡的做法

每100克当归炖鸡	营养成分
热量	252千焦
蛋白质	6.74克
脂肪	3.17克

食材：

鸡肉半只，当归2克，姜1块，大葱1段，枸杞1克，鸡精，盐

步骤：

当归洗净切片，姜切片，葱切段；

鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出；

将鸡、当归，姜片，放入砂锅中炖50分钟；

放入枸杞，盐，鸡精即可。

当归田七炖鸡怎么做 当归田七炖鸡做法

步骤1

准备材料：鸡肉200克、当归10克、田七20克、姜1块、盐1茶匙、枸杞5克。

步骤2

鸡肉洗净剁块。

步骤3

当归洗净切段。

步骤4

姜切片。

步骤5

枸杞浸泡5分钟。

步骤6

首先锅中烧热水，水开放入鸡肉焯水2分钟，捞出备用。

步骤7

然后砂锅中放入鸡肉、当归、田姜，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。

步骤8

接着加入枸杞继续煲5分钟。

步骤9

最后加入盐调味，盛入碗中即可。

黄芪当归炖鸡怎么做

黄芪当归炖鸡制作方法如下：

准备黄芪片、党参、淮山、当归、红枣、龙眼适量，洗净备用。

瓦锅加水，煮开后加入备用的药材。

取老母鸡一只，提前洗净去油，切块备用。

药材入味后放入鸡块，开大火。

煮沸后转小火，封闭瓦罐炖制2小时关火。

关火前5分钟加食盐味精调味即可。

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