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什么是饮食失调|

什么是饮食失调

饮食失调包括神经性厌食症、神经性贪食症和暴食症,在这种情况下暴饮暴食会导致饮食紊乱。饮食紊乱的特点是不正常的饮食模式,试图满足一种心理而不是身体上的需要。在美国,近1000万女性和100万男性患有厌食症或贪食症,还有数以百万计的人在与强迫性饮食失调作斗争。此外,全世界有7 000多万人与饮食失调作斗争。

什么是饮食失调|

神经性厌食症的特点是自我饥饿、体重减轻、对体重增加的非理性恐惧以及扭曲的身体形象。神经性贪食症的特点是强迫性暴饮暴食,然后通过各种方式进行净化,如呕吐、泻药/利尿剂滥用和剧烈运动。暴饮暴食是最常见的疾病,其特点是经常强迫性暴饮暴食。

厌食症可以阻碍生长,导致骨质疏松,延缓性发育,引起肾脏和心脏问题,降低血压,引起胸腹疼痛,烧心,便秘和死亡。厌食症是所有精神疾病中死亡率最高的疾病之一,大约十分之一的神经性厌食症以死亡告终。

厌食症是青少年中第三常见的慢性疾病,在那些患有饮食紊乱症的人中,只有十分之一的人会接受治疗。全国厌食症、神经性厌食症和相关疾病协会报告说,只有30-40%的厌食症患者能够完全康复。

在中世纪,人们相信禁食能使一个人更接近上帝。例如,在19世纪,锡耶纳的圣凯瑟琳以她靠极少量食物生活的能力而闻名,据推测,她还会把一根树枝伸进喉咙让自己呕吐。

厌食症影响不同年龄、性别和种族背景的人,然而,学业成绩较高的年轻白人女性更有可能患上这种疾病。厌食症通常始于青春期或刚过青春期,暴食症发生在年龄大一些的女性身上,通常在18岁左右。患强迫性饮食障碍的人多于暴食症或厌食症。

饮食失调通常发生在12至14岁左右的男性,然而,6岁的男孩已经被诊断出患有这种疾病。患有极度厌食症的人会长出柔软的体毛,长在背部、手臂、腿、脸和脖子上。

近14%的男同性恋者患有暴食症,超过20%的男性患有厌食症。虽然厌食症在年轻人中比其他年龄段更常见,但在老年人中更致命。从1986年到1990年,老年人占厌食症死亡人数的78%。

厌食症患者的心率可能从正常的每分钟60-100次下降到低于每分钟60次,新的厌食症病例有40%发生在15至19岁的女孩身上。1988年至1993年期间,10至39岁女性报告的贪食症病例数增加了两倍。

研究表明,遗传因素在饮食失调的发展中起着重要作用。患有厌食症的女性亲属患厌食症的可能性是女性的11倍,而暴食症女性的亲属患暴食症的风险几乎是女性的4倍。抑郁、孤独、自尊心差、药物滥用、不足感、愤怒和焦虑在饮食失调的人中很常见,此外,那些因体重或性发育而受到赞扬或嘲笑的人也面临更大的风险。

什么是感统失调的表现

感统失调的表现有前庭平衡功能失常、视觉感不良、触觉过分敏感等。

前庭平衡功能失常:表现为好动不安,走路易跌倒,注意力不集中,上课不专心,爱做小动作,容易违反课堂纪律,容易与人冲突,调皮任性,爱挑剔,很难与其他人同乐,也很难与别人分享玩具和食物,不能考虑别人的需要,还可能出现语言发展迟缓语言表达困难说话迟。

视觉感不良:表现是无法流利的阅读,经常出现跳读或漏读,多字少字。写字偏旁部首颠倒,甚至不识字,学了就忘,不会做计算,常抄错题抄漏题等。

触觉过分敏感:表现为紧张孤僻不合群,害怕陌生的坏境,咬指甲爱哭,爱玩弄生殖器,过分依恋父母,容易产生分离焦虑,或过分紧张爱惹别人,偏食或暴饮暴食脾气暴躁。

听觉感不良:表现为对别人的话听而不闻,丢三落四,经常忘记老师说的话和布置的作业等。

本体感失调:表现为缺乏自信,消极退缩手脚笨拙,语言表现能力极差。

动作协调不良:表现为平衡能力差。走路容易摔倒,经常出现摔伤,不能像其他孩子那样会翻滚、骑车跳绳和拍球。手工能力差、精细动作差等。

荷尔蒙失调吃什么

食物中的蛋白质,可以提供身体无法自行製造的一些必需氨基酸,并帮助维护肌肉、骨骼和皮肤的健康,而科学家认为蛋白质也会影响荷尔蒙的分泌,尤其是与控制食慾有关的荷尔蒙类型,有一个相关实验就显示,摄取蛋白质可帮助抑制飢饿荷尔蒙,并促进饱腹荷尔蒙的分泌,因此想维护荷尔蒙的平衡,科学家建议要依照个人状况,每餐都摄取足够的蛋白质。

减少摄取添加糖、精致碳水化合物添加糖和精致碳水化合物摄取过量的话,就有可能会造成一些健康问题。科学家认为儘量避免添加糖和精致碳水化合物(例如白面包)的摄取,可以帮助维护体内荷尔蒙的正常运作,尤其是能稳定血糖的胰岛素这种荷尔蒙,可帮助预防肥胖、糖尿病和其他相关疾病。

吃富含Omega-3脂肪酸的鱼鲑鱼、鲭鱼、秋刀鱼都是含有大量Omega-3脂肪酸的鱼类,这种脂肪酸可以帮助身体抗氧化、抗发炎,也有研究显示Omega-3脂肪酸能维护荷尔蒙平衡,包括皮质醇和肾上腺素这两种压力荷尔蒙在内。此外,科学家认为Omega-3脂肪酸也对胰岛素这种荷尔蒙有益,可帮助降低罹患胰岛素阻抗的机率。


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