红酒有保质期吗| - 寺庙

红酒有没有保质期? 红酒有保质期吗

红酒没有保质期。

红酒有保质期吗|

其实，红酒保质期，这是一个具有中国特色的红酒说法，在国外，红酒不存在保质期一说，但是红酒会有一个“最佳饮用期”，根据品牌产地年份的不同，人们完全可以根据经验和知识来辨别红酒的最佳饮用期。受中国特色的影响，为了让消费者买得放心，市场上的红酒保质期一般为十年，我们喝红酒的话最好是在“最佳饮用期”内。

红酒没有保质期的说法，红酒瓶上的5年、10年、多年等，一般是因为食品监管的要求。红酒因其选用葡萄、制作工艺、产地、年份、存放条件等不同，可存放的时间也不同。

红酒不是越陈越好，大部分的葡萄酒最佳饮用时间是两年左右，只有一小部分时间越长口感越好。

红酒一般没有保质期的说法，所谓的“保质期”就是“适饮期”。所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。

我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。红酒一般10年到20年才能达到成熟期，那是最佳适饮的状态。

扩展资料：

红酒储存注意事项：

要求合适的温度，理论温度12℃左右，7-18℃都可以；

要求避光，因为紫外线会使酒遭受－避免振动；

水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化；

避免过于潮湿，以防细菌滋生。

红葡萄酒并不是年份越老就越好，红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99％）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2年之间。

只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力，一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。

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