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洋葱的做法,加鸡蛋最好吃安利|

洋葱的做法,加鸡蛋最好吃安利

鸡蛋中加入适量的盐和少许黄酒,打散备用;

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烧热锅,放入适量的油,倒入打散的鸡蛋;

鸡蛋快煎至定型后用筷子划动成小块;

烧热锅,放入适量的油,下入洋葱煸炒;

洋葱煸炒出香味后放入秋葵放入里面进去炒;

微微变色后放入刚炒好的鸡蛋;

翻炒几下后加入盐等调味翻炒均匀即可。

蒜泥鸡蛋最好吃的做法 蒜泥鸡蛋怎么做

首先看一下食材:洗干净的鸡蛋六到七个,青红辣椒各一个用来配色,蒜子一小把。

把洗过的鸡蛋放入锅中,盖上盖子,开大火把水烧开。

水开以后改成小火,连续煮8到10分钟。

在这个时间我们切一下配料,青椒一个切成圈,红椒一个同样切成细圈,一起放入盆中。

准备一个蒜臼子放入蒜子,加入一勺食盐,这样可以增加蒜子的摩擦力,避免蒜子从里面蹦出来,然后搉成蒜泥。

然后把蒜泥挖到青红辣椒的小盆里面。

加入生抽一勺,陈醋一勺,加一点芝麻油,再加一点白糖,用勺子搅拌均匀。

八分钟过后关火,我们把鸡蛋捞出来。

然后放在凉水中过凉。

过凉以后我们剥去外壳。

1把鸡蛋切成月牙状,然后摆入盘中。

1浇上刚才调好的料汁,就可以上桌食用了。

1好了,这道简单又营养的蒜泥鸡蛋就做好了。


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