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正宗土蜂蜜什么颜色|

正宗土蜂蜜什么颜色

土黄色、橘黄色、深红色等。土蜂蜜即是土蜂所产的蜂蜜,属杂花蜜,由于地域的区别和土蜂所采的花粉的不同,所以正宗的土蜂蜜颜色也会有所差别,最为常见的颜色就是土黄色、橘黄色、深红色这几种,但是正宗土蜂蜜的分辨方法也不仅仅是靠颜色来鉴别。

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蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体,自古被当成食物来使用,也被用于制作蜡烛等各种用品。

蜂蜜(因已由蜜蜂的唾液中的酵素分解)为两种单糖类的葡萄糖和果糖所构成,可以被人体直接吸收,而不需要先分解为单糖,所以比白砂糖(蔗糖)更容易被人体吸收。其成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

什么是土蜂蜜

土蜂蜜的规范名称是中华蜜蜂蜂蜜。中华蜜蜂是中国本土的蜜蜂,本土的蜜蜂简称叫土蜂,土蜂产的蜜就叫做土蜂蜜。土蜂蜜的“土”指的是土生土长的土,而非土气的“土”。与中华蜜蜂相对的有意大利蜜蜂蜂蜜和东北黑蜂,新疆黑蜂蜂蜜。这都是按蜂种分的。与后三种蜜蜂相比,中华蜜蜂产品单一,目前只有蜂蜜。


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