阳江有哪些特色小吃
阳江有阳江豆豉、程村蚝、岗美腊鸭、春砂仁肚条和阳江炒米饼等特色小吃。阳江，广东省辖地级市，位于广东省西南沿海，东邻江门恩平、台山，西连茂名，南临南海，北接云浮，是珠三角的直接腹地和粤西地区面向珠三角的前沿。
阳江有哪些特色小吃 广东阳江特产
阳江的特色小吃有灰糍、猪肠碌、马鲛鱼饭、蛋茸牛肉羹、鹅掌扒广肚、捞饭、墨鱼饼、春砂仁鲫鱼汤。
灰糍
灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食，阳江的一年四季都会有人售卖灰糍，主要选用优质的糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料，制作出来的灰糍吃起来清凉爽口、滑嫩甜脆，还有清热解毒、防上火、润喉清肺的功效，但是切记老人和小人不宜多吃。
猪肠碌
猪肠碌是广东阳江最著名的传统特色小吃，主要选用优质的粉皮，豆芽为主要原料，吃的时候可以粘点辣酱、番茄酱等调料，或者淋些肉香汁，吃起来咸中带香，味道十足，十分美味。在阳江，大部分小吃店都有猪肠碌，猪肠碌已经成为了阳江人民喝茶必点的小吃之一。
墨鱼饼
墨鱼饼是广东阳江的传统特色小吃，是阳江人民非常喜爱的美食，其制作工艺十分精细，选用鲜墨鱼为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的墨鱼饼色泽微黄，口感鲜韧，鲜香盈口，很受人们喜爱。
广东阳江有哪些特色小吃美食
叶薄包：叶薄包与咸水角相似，但在广东其他地方不多见。它的主料是米粉，馅是萝卜、蚝仔、虾米等，做成大饺子形状。
上洋西瓜：阳西县种植西瓜历史悠久，万亩规模栽培也有20多年的历史，产品素以“体靓、肉红、甜少核、皮薄水多脆无渣”远近闻名。
风姜香菇蒸走地鸡：风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。邻近合水镇的陂面人以风姜和走地鸡做原料，加入干香菇，将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件，调以盐、酱油和本地花生油，用猛火清蒸，风味集中于鸡肉之中，使营养更集中。
阳春三甲切粉：三甲切粉已有300多年的制作历史，有据可查的可追溯到清康熙七年。经过历代精心改良，以米味香浓，嫩滑爽口、营养丰富而著称，在省内享有盛誉，远销港、澳及东南亚地区。
阳西红心鸭蛋：是程村镇的拳头产品。程村人饲养的产蛋鸭生长在海边，在海边觅食。食物主要以海滩中的鱼、虾、海草、海螺等营养丰富的食物为主，所产鸭蛋俗称海鸭蛋，其蛋黄比其它普通鸭蛋鲜红，营养更丰富。
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