吃生海鲜要怎么做才美味
主料：虾250克、白贝500克、腊肉50克、洋葱1个、蟹味菇250克。
辅料：食盐2克、蒜2克、蚝油40毫升、调和油10毫升、白糖2克。
步骤：1.将洋葱切大片，河虾用开水煮2分钟，白贝煮熟待用；
锅里放油将鱼煎至变黄，取出待用；
将蚝油、白糖、生粉和生抽倒入碗中，搅拌成芡汁待用；
锅内热油，放入蒜和姜翻炒均匀；
锅内加入虾、白贝和腊肉，加入盐后翻炒均匀；
炒到洋葱变软后加入鱼，翻炒均匀后倒入之前调好的芡汁，开中火煮10分钟后即可完成。
豆腐皮怎么做才美味 豆腐皮怎么做
材料：五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。
准备的豆腐皮洗净切成长条。
芹菜也洗净切成小段备用。
锅里放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。
豆腐皮本身就是熟的，只需炒热后加入少许盐和鸡精调味。
倒入切好的芹菜段，继续翻炒:至芹菜段熟透了。
最后放入蚝油翻炒均匀即可出锅开吃了。
|吃生海鲜要怎么做才美味
吃生海鲜要怎么做才美味 澳门 美味 菜谱 豆腐皮怎么做 豆腐皮怎么做才美味