虾米白菜粉丝汤的家常做法 虾米白菜粉丝汤的烹饪方法
主要食材：白菜适量，海米适量，香油少许，粉丝适量，生抽少许。辅料：葱适量、姜适量、八角半个。调料：盐适量、白糖少许、味精少许。
白菜洗净，选取叶的部分，用手撕大朵状。
海米洗净用水浸泡。
粉丝用水浸泡。切好葱姜。底锅热油，爆香葱花、姜丝。放入白菜翻炒。
炒至白菜塌软后放入泡好的海米。
淋入生抽炒匀。
加入适量水煮开。
加盐、白糖、味精调味。
放入粉丝煮熟，出锅前滴几滴香油即可。
白菜豆腐粉丝汤的做法 怎么做白菜豆腐粉丝汤
材料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。
调料：葱、姜、油、盐各少许。
将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。
锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
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