破壁机五谷杂粮食谱| - 寺庙

破壁机五谷杂粮食谱

黑豆３０克、黑米２０克、黑芝麻１０克、核桃仁４－５个、牛奶250ml、水500ml。

破壁机五谷杂粮食谱|

黄豆２０克、薏米１０克、花生２０克、红豆１０克、绿豆１０克、枸杞５克、莲子１０克、水750ml。

黄豆３０克、红豆１５克、花生１０克、枸杞１０克、红枣４颗、水750ml。

核桃仁１５克（２个）、黑豆２０克、黄豆１０克、红枣２颗、黑米１０克、红豆１０克、黑芝麻５克、枸杞５克、水800ml。

甜玉米２５０克、马铃薯１００克、胡萝卜１０克、牛奶250ml、水500ml、盐少量、西蓝花少量（做装饰）。

浓香燕麦汁。前一晚将燕麦米、燕麦片和黄豆洗净，放入电锅中设定煮饭并定好时，次日早上，将煮好的燕麦干饭倒入破壁机，再放入核桃仁、冰糖和热水，盖好杯盖，功能键选择五谷档，按开始静候两分钟即可。

芝麻五谷米浆。黑芝麻平底锅小火炒香，1-2分钟即可，倒入破壁机，将前天晚上煮好的糙米、薏仁等连水倒入破壁机，盖好杯盖，功能键选择五谷档，按开始静候两分钟即可。芝麻糊除了香浓可口，还有诸多功效哦，还能降低胆固醇，现在添加了五谷杂粮，进一步补充膳食纤维，来不及吃主食也能有饱腹感。

西兰花腰果枸杞露。家里有孩子的，特别推荐这一款哦，西兰花细磨以后竟有抹茶奶昔的口感，还带着腰果和枸杞香，绝对让宝宝食欲大增。西兰花和枸杞提前用热水泡一下，将西兰花、核桃、枸杞和热水放入柳丁（也可以加入盐或糖），盖好杯盖，功能键选择果蔬档，按开始静候一分钟即可。

红枣豆浆。干黄豆60克，红枣6颗，浸泡8小时以上，泡好的红枣去核，和黄豆一起倒入破壁机，加干净的水至800毫升处，一个五谷豆浆程序即可。红枣本身很甜，不需要另外加糖哦，出来的口感甜甜糯糯的。

山药南瓜粥。山药80克南瓜80克干黄豆20克，南瓜和山药切块和泡好的黄豆一起倒入破壁机，加干净的水至800毫升处，一个五谷豆浆程序即可。山药比较粘糯，过稠不好搅拌，视情况加水。

奶香紫薯银耳露。紫薯中的硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，搭配滋阴润肺的银耳，用牛奶一起调成一杯，淡紫色的热奶昔，兼具颜值、美味与健康。

全鲫鱼汤。鲫鱼1条，生姜5克，胡萝卜一根，盐和胡椒粉适量。鲫鱼加生姜入锅煎至两面金黄，放入破壁机加开水至800毫升处，加盐和胡椒粉，选择浓汤功能或者其它相应的加热功能即可。

破壁机是可以瞬间打破食物壁，释放植物生化元素的机器。

破壁机工作原理是可以超高速搅打，把食材粉碎成很细小的颗粒，号称“能瞬间击破疏果的细胞壁”。刀片转速通常在45000转/分以上。

它集合了榨汁机、研磨机、搅拌机等多种机器的功能，能将硬壳、骨头研碎并融入汤水中。但是价格昂贵、工作时噪音非常大。

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