枇杷泡酒的最佳方法
可以用新鲜枇杷和白酒、白糖、蜂蜜一起浸泡,做成美味的果酒,也可以在泡酒的过程中,根据个人的饮食习惯,加入柠檬等食物增加食物的风味。
枇杷酒中含有多种维生素、矿物质、多酚物质有机酸、糖类物质等营养成分,适量饮用枇杷酒具有促进身体新陈代谢、美容养颜等功效。
捻子泡酒的最佳方法 捻子泡酒最佳的方法
需要提前准备好的材料包括:山捻子1斤、红枣20个、枸杞子1把、冰糖适量、酿米酒5斤。
把山捻子洗净晾干。
入锅蒸15分钟,取出,太阳下爆晒一天,收至阴凉处。
玻璃酒瓶洗净晾干,倒入晒干的山捻子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖。
倒入酿米酒至满瓶。
密封,盖上盖子,阴凉干燥处放置,一个月后即可品尝。
捻子泡酒的最佳方法
生浸法。就是把采摘回来的捻子洗干净,晾干后加入白酒直接浸泡,这是最简单也是最好的一种浸法。如果想喝快点,甚至可以把稔子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。
除了生浸法,发酵法也是捻子酒的一种泡法。把稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲密封,发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。
捻子学名桃金娘,是南方常见的一种野果,也是南方山区孩子最喜爱的野果之一,但是捻子果实吃多了会便秘。
捻子是一种优质的果酒资源,具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点。
|枇杷泡酒的最佳方法
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