太原柳巷的经典小吃有哪些
郝刚刚羊杂割，在柳巷北口，生意很火，平时就排着长队，羊杂割、油酥饼是不可错过的。
六味斋，也是在柳巷，这也是家百年老字号，酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等都很有名。
清和元，在柳巷北路铜锣湾，算是太原最负盛名的清真餐厅了吧，头脑、羊肉很火。
另外还有就是柳巷钟楼街入口处的食品街，不过这里就有些鱼龙混杂了，这里大部分是新修新店，不过还是有一部分店面是太原老字号，这里汇聚了各类小吃、特色美食，就如同上海的城隍庙、西安的回民街、武汉的户部巷，每个城市都会有一条自己的美食街。
柳巷有哪些好玩的地方
来到柳巷，就不能不说说这里的老字号。清和元饭庄的“头脑汤”，百年来一直热乎乎的滋润着太原人的身心；吃一顿认一力的羊肉蒸饺，在当年经济困难的时代，是普通太原人过节的一大追求；如果嘴馋了，当地人会去柳巷的六味斋买一块酱肉，这里的酱肉至今在选料和配制方法上都严格遵守传统做法；对于外地游客来说，双合成的糕点、益源庆的山西老醋等也是不错的送礼手信。
除了传统，柳巷也是时尚的，在这里有真维斯、苹果、堡狮龙等流行服装品牌的专卖店和贵都、华宇等现代化的购物中心。每逢春节和重大节假日，太原的年轻人还会在午夜时分来到柳巷一带逛街。附近的纯阳宫每逢春节，还会举办道教的开坛、法会，届时还能观赏到本地的晋剧表演。
柳巷是中国大陆十大商业街之一。
绍兴6大经典小吃有哪些
西施豆腐：是绍兴的汉族风味名菜，因为豆腐鲜美嫩滑，深受绍兴男女老少的喜爱。“西施豆腐”因豆腐雪白细嫩，外表光华，色泽鲜明，又是产自西施的故乡，故名西施豆腐。西施豆腐是一种羹汤，是豆腐为主要原料制作的食品，一到正宗的西施豆腐，需有豆腐、猪血、淀粉、鸡汤为基本原料。勾芡是非常考验厨师的一道工序，勾芡太稀成汤，太稠也会失去味道。西施豆腐营养很丰富，非常补充身体蛋白质，也很符合当代人的口味。
梅干菜扣肉：我们日常的一道家常菜，在绍兴梅干菜扣肉也一度被称为荤菜素菜的完美结合。梅干菜扣肉看着油腻，但吃起来肥而不腻，香气扑鼻。制作这道菜时选择五花肉时，要选择肉层黏合密实，最好是六成肥四成瘦。这样的肉做出来的梅干菜扣肉更香，不腻。梅干菜要泡好，不要太咸，否则影响整道菜的口感和味道。猪肉过油炸时，一定要把握好火候，不要炸过度，否则肉会柴，太脆了猪肉就不嫩了。
绍三鲜：听名字就知道这道菜新鲜可口，食物的材料鲜，吃起来味道鲜，闻着香气鲜。这道菜食材很多，很讲究食物的味道和新鲜度。也一度被绍兴人称作“绍兴菜头牌”。更被中国饭店协会评为“中国名菜”。
糟鸡：中国浙江省的一道特色传统名菜。原料采用浙江萧山大种鸡制作而成，肉质鲜嫩入口即化，糟香扑鼻，具有独特的味道。这种鸡鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养生的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。用绍兴香糟作香料来制作此菜，使此菜富有鲜明的绍兴乡土气息。既有北方的五香味，又有南方的甜、咸、麻、辣味。制作这道菜，工序很多，因此味道比其他的鸡肉更加鲜美独特。
茴香豆：原是浙江省绍兴地区汉族小吃，因为味道美味，价格便宜，被传到各个地方，当作小吃售卖。茴香豆的历史很久，就连鲁迅都曾在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆，因此，茴香豆在民间也广为流传。小孩吃茴香豆可以强身固牙，营养丰富。茴香豆用干蚕豆作原料。经久耐嚼，价格低廉，吃起来方便，深受广大群众和游客喜欢。茴香豆经常被作为下酒菜，茴香豆是健康食品，老少皆宜。
奶油小攀：是绍兴的糕点美食，做法十分讲究，因为味道美味，外观特色，引来男女老少的一度好评。不加任何添加剂，营养丰富、疏松可口，是一种难得的特色休闲小吃。
|太原柳巷的经典小吃有哪些
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