瓜子不脆了放冰箱可以变脆吗
瓜子放在零下十八摄氏度的冰箱冷冻层中，能吸收受潮瓜子的水分使瓜子干燥变脆。
方法：把没吃完的瓜子用盘子装好放入冰箱的冷冻层，12小时后便可拿出。瓜子恢复酥脆的口感，跟新鲜瓜子一样。
补充其他方法：
微波炉加热：把瓜子平摊在盘中放置在微波炉内中火转3到4分钟即可。注意火不能太大，否则瓜子容易烤焦。
炒锅加热：把受潮的瓜子倒进炒锅中，小火不断翻炒直至瓜子变脆即可。
太阳照射：在干净盘子中摊开瓜子，越薄越好，直接放在太阳下照射，直到瓜子变脆。
暖气管加热：把瓜子装盘子里放在暖气管上加热，经常翻动。如果暖气管上不好放盘子或盒子，还可以把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。
瓜子不脆了怎么变脆
可以将不脆的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻12小时左右，取出后的瓜子就会恢复酥脆的口感，或者将不脆的瓜子平摊在盘子上放入微波炉进行加热，可以使瓜子中的水分大量散发出来，使之慢慢恢复香脆感。
瓜子不脆了怎么变脆
为避免瓜子受潮，瓜子应密封好，存放在干燥、通风、阴凉的地方。
瓜子若是受潮严重，已经发生霉变的情况，是不能再食用的了。
瓜子有很多种类，常见的有葵花籽、冬瓜子、西瓜子、南瓜子、丝瓜子等。
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