怎么辨别紫砂锅真假
识面：如果发现表面有不规则的浅纹，不用担心，这个是属于正常的，只要看起来锅面比较的光滑就好，反之，如果表面纹理太密了，那说明这个是次品。
观点：表面有小小凸起的小点，如果砂轮磨可以去掉，质量差的一些它们原本的小坑，是一些商家用石墨填补平整，所以要用小刷子刷几下才能发现。
摸壁：一般锅薄的比较好，可以把锅倒扣，用手指顶住锅底凹面中心，如果硬物敲击锅体，声音越响，手指震动越大说明这个锅越好。
俄罗斯紫皮糖真假辨别
俄罗斯紫皮糖辨别真假可以看包装，真的俄罗斯紫皮糖logo是KPOKAHT，并且打印字清晰;假的打印字很模糊。正宗的俄罗斯紫皮糖口感丝滑，主要是花生的香味;假的俄罗斯紫皮糖非常甜。真的俄罗斯紫皮糖上面有花生、杏仁，假的没有杏仁。
看包装
正宗的俄罗斯紫皮糖上的logo应该是KPOKAHT，这是品牌的logo，并且糖衣上的印刷字应该都很清晰，不容易被磨掉;假的俄罗斯紫皮糖的糖衣上的打印字很模糊，而且容易被磨掉，可以很明显的看出来制造的粗糙程度。
口感
正宗的俄罗斯紫皮糖口感丝滑，用的正宗的巧克力，因此味道很浓郁，很明显能够尝到花生的味道，并且糖总体不是很甜，主要以花生的酥香为主;假的俄罗斯紫皮糖很甜， 没有明显的花生香味，而且糖不酥、容易化，非常容易粘牙。
配料
正宗的俄罗斯紫皮糖里面，有花生和杏仁，每一粒花生和杏仁粒都是均匀并且颗粒很小，焦糖的颜色是比较黑的，属于暗黑色;假的俄罗斯紫皮糖里面，一般只有花生而没有杏仁，而且花生粒很大，焦糖的颜色是白黄色的。
紫砂锅怎么清洗
用热水浸泡
先把砂锅放在滚烫的热水浸泡，把黑印记泡松软，等热水凉了后，再换热水继续浸泡砂锅。直到砂锅烧黑的地方已经开始脱色了，再清洗也好洗掉。
用清洁球擦洗
接下来用清洁球擦拭，有一种钢砂清洁球是专门用来清洁砂锅的，在某宝上就能买到。用钢砂清洁球去擦拭砂锅，会效率很高很多。
用木炭擦洗
烧烤的时候，我们会用到木炭。把烧烤的木炭买回来，烧一半再拿出来，用凉水浇凉。然后再把木炭擦在砂锅底部，可以清洁烧黑的烧锅。
柚子皮擦洗
柚子皮也是可以清洁的，把柚子放在砂锅里煮一下，可以消除砂锅里印出的黑印迹。再多把其他的柚子皮擦洗砂锅底，也是能帮着消除黑印的。
分多次清洗
砂锅上的黑印要多洗几次，洗一次就很费时间。一次也洗不干净，可以多分几次洗，把上面的方法都用到，但是无论怎么洗，都无法洗都洗不到最初的干净模样，当也能继续熬粥了。
|怎么辨别紫砂锅真假
俄罗斯紫皮糖真假辨别 怎么辨别紫砂锅真假 紫砂锅怎么清洗