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意式浓缩怎么喝|

意式浓缩怎么喝

意式浓缩咖啡可以倒入咖啡杯直接喝,但是如果觉得咖啡味儿特别浓或者比较苦的话,可以在咖啡中加入适量的鲜奶和方糖,用小勺调匀以后再慢慢品尝。此外如果上面有奶泡的话,这时不要用咖啡勺去搅拌,可以在它的表面撒上适量的糖,然后找一个角度再喝。

意式浓缩怎么喝|

意式咖啡怎么喝

可以尝试在当中加入微量的糖及比例以不超过咖啡本身的鲜奶,稍稍搅拌之后一口喝光。这样的喝法,可以同时品尝到半融化的砂糖在口中融化,由苦至甜的风味,绝对会让你爱上这一杯意式浓缩咖啡。鲜奶又能中和那浓烈的味觉,是最适合入门咖啡迷的喝法。

浓缩咖啡怎么喝

喝浓缩咖啡之前需要先漱口,去除口腔中残余的味道,使咖啡的香气更加浓郁与纯粹。喝浓缩咖啡时不要一次喝完,分三口喝更能体现出浓缩咖啡的独特风味。不喜欢苦涩味道的人可以搭配蛋糕一起食用,能感受苦与甜在舌尖的碰撞。

喝前漱口

喝浓缩咖啡时,一般会配备一杯清水和一杯浓缩咖啡,喝浓缩咖啡前,需要先用清水漱口,去除嘴中的其他味道,防止影响品尝浓缩咖啡时带来的独特口感及风味。

细细品尝

浓缩咖啡的量较少,一般只有30毫升,不要一口喝完,分三口喝完为佳,能细细的品尝浓缩咖啡独特的焦香与苦涩,以及在口腔中的顺滑口感还有咽下后淡淡的坚果气息。

搭配蛋糕

浓缩咖啡较为苦涩,若是受不了浓重的苦味可以搭配较甜的蛋糕,如芝士蛋糕、马卡龙等,浓重的奶香味与咖啡的苦味相碰撞,会在舌尖迸发出不同的体验与感受。


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