什么咖啡机适合家用|

什么咖啡机适合家用

家用全自动咖啡机：这种咖啡机是目前比较受欢迎的一款，可以用来制作各种的意式咖啡。还分为自动打奶沫和手动打奶沫两种，使用很方便。

家用半自动咖啡机：如果是咖啡玩家，可以选择这种咖啡机，煮出的咖啡的口味根据煮咖啡者在温杯、填粉、压粉的操作不同而有所不同。是真正意义上的专业咖啡机。

胶囊咖啡机：这种咖啡机多用于欧美家庭中。胶囊咖啡机是厂商先将咖啡粉装入一个塑胶胶囊内，然后充入氮气以保鲜，想喝咖啡时只要把胶囊装入专用的机器里面，很快就能得到一杯香浓的咖啡。

美式咖啡机：美式咖啡机也被称为滴滤式咖啡机，市场售价只需要几百元钱，随处都可以看到。因为美式咖啡机不带研磨功能，所以还需要配置一台磨豆机。

如何选择家用咖啡机

选购咖啡机还得认准品牌，具有一定实力和口碑的品牌产品，使用和售后都有保障。咖啡机品牌中，几乎都是国外品牌，在这一点上我们也不能过度的要求国内品牌，毕竟咖啡机起源于国外，国内外用户的习惯不同，国内真正的咖啡机用户并不多。

专业的咖啡机通常售价在万元以上，的确是功能完善，口味俱全，甚至有专门的咖啡杯保温层，到温度上来确保咖啡的口味。但对于普通家庭来说，一万元完全可以置备一套冰洗空大家电了，而且，普通家庭用户需要对咖啡的口味如此苛刻么？根据个人口味选择对应的美式咖啡机，价格更亲民，在家就能享用喜欢的咖啡。

家用咖啡机怎么选择

了解咖啡机类型：不同的萃取方式，自然有不同的咖啡机分类。分类也不复杂，分为传统滴滤式咖啡机、高压泵浦式和胶囊咖啡机，而这些不同类别的咖啡机里，按照工作方式的不同，又有全自动式和半自动式之分。

选择咖啡机加热系统：温度过高或者过低都会影响咖啡的品质，所以咖啡机的温控技术很重要。目前应用最稳定的是PID温控技术，能够将水温保持在92摄氏度的萃取温度，确保每一杯咖啡的出品更稳定。

选择萃取系统：咖啡萃取过程中的黄金萃取压力是9-12bar，这样可以萃取出更好的油脂。另一方面，冲煮头和粉碗也起着非常重要的作用。所以选择的时候，同样要注意咖啡机的萃取系统。

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