芥兰炒饭的做法|

芥兰炒饭的做法

食材：米饭1份，芥兰200克，姜蒜10克，洋葱20克。

首先把芥兰洗净，摘去黄老叶，然后用刮皮刀把根部的老皮削去。

接着切成碎粒，叶与茎部分开盛放，米饭抓松。

葱姜蒜切末，锅内放入适量的食用油，把葱姜蒜放入煸香。

然后把芥兰粒放入煸炒，炒至有些微透明状时，放入芥兰叶继续翻炒。

当锅内的食材已经接近七成熟时，把米饭放入。

翻炒均匀后，放入适量的盐调味，再来点蚝油提提鲜。

大火炒至饭粒会在锅内跳舞就可以了。

芥兰炒饭的做法,平时在家就能做

食材：米饭 1份，芥兰 200克，姜蒜 10克，洋葱 20克

首先把芥兰洗净，摘去黄老叶，然后用刮皮刀把根部的老皮削去。

接着切成碎粒，叶与茎部分开盛放，米饭抓松。

葱姜蒜切末，锅内放入适量的食用油，把葱姜蒜放入煸香。

然后把芥兰粒放入煸炒，炒至有些微透明状时，放入芥兰叶继续翻炒。

当锅内的食材已经接近七成熟时，把米饭放入。

翻炒均匀后，放入适量的盐调味，再来点蚝油提提鲜。

大火炒至饭粒会在锅内跳舞就可以了。

芥兰炒鸡蛋 芥兰炒鸡蛋的做法

步骤1

准备食材：芥兰200克、鸡蛋2个、小葱1根、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、鸡精1茶匙、白醋1茶匙。

步骤2

芥兰洗净摘成段。

步骤3

鸡蛋打散备用。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

蒜切片。

步骤6

首先起锅倒油，油热倒入蛋液炒至成型，盛出备用。

步骤7

然后另起锅烧油，放入蒜片、小米辣炒香，再倒入芥兰翻炒2分钟。

步骤8

接着在锅中倒入鸡蛋，再加上盐、鸡精、白醋继续翻炒2分钟。

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