鲜炖燕窝怎么吃法比较好 鲜炖燕窝怎么做
材料:干燕窝1盏3-5克,红枣3颗,冰糖1颗。
做法:
(1)燕窝提前泡发好,将其撕开;
(2)将红枣洗净切开把核取出,备用(如果是一个人的分量只需3颗即可);
(3)把燕窝放入炖盅内冰糖红枣炖燕窝的做法;
(4)枣子再放入。然后放点矿泉水把倒入炖盅没过红枣即可;
(5)隔水炖:把炖盅盖上盖,然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处;先大火烧开,然后文火再炖半个小时。可以在起锅前5分钟放入一点冰糖一起炖下;
(6)最后炖好的倒入碗里,就可以吃了。
鲜炖燕窝怎么吃法比较好
鲜炖燕窝可以开盖后直接食用,最好在24小时内食用完。鲜炖燕窝的主要原料有燕窝、冰糖和水,有冰糖款和无糖款。因此也可以根据个人口味,搭配适量牛奶、蜂蜜、麦片、稀饭等一起食用。
鲜炖燕窝怎么吃法比较好
鲜炖燕窝一般指有别于干燕窝和即食燕窝,采用鲜炖工艺炖煮,不含任何添加剂、防腐剂、增稠剂,保质期仅为15天,并按周冷鲜配送到家的燕窝产品。
鲜炖燕窝确保了燕窝新鲜料足、营养好吃,同时省去干燕窝前期选购、泡发、挑毛、炖煮等繁琐工艺,并解决了即食燕窝长保质期、营养难保证的问题。
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木瓜炖燕窝
用大约半只木瓜搅碎成汁,加入约三克的燕窝,炖煮一两个小时,就可以食用了。在食用前,还可以根据自己的口味,加入一些冰糖、蜂蜜、牛奶等配料。
这种燕窝适合孕妇食用,可以促进胎儿的脑部发育;产妇食用,可以加快其身体恢复的速度;还可以舒缓压力,因此也适合精神紧张、生活节奏快、失眠的人服用。
桂圆红枣炖燕窝
原料为桂圆肉、去核的红枣、浸泡好的燕窝,做法跟木瓜炖燕窝相似。桂圆和红枣补血养颜,再加上燕窝滋补美容的功效,三者结合到一起,相得益彰,特别适合女性朋友服用,尤其是在经期后和产后调理身体。
雪梨冰糖炖燕窝
原料为半只新鲜雪梨和浸泡好的燕窝。做法跟木瓜炖燕窝相似。
燕窝具有滋阴润肺的作用,冰糖雪梨本身也是润肺止咳的一道良方,两者搭配,效果更是好。这种做法,尤其适合咳嗽、有呼吸道或肺部疾病的人服用。
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