吃橘子的五大好处
橘子的膳食纤维含量相当高,多吃可促进排便。
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
橘子具有美容的作用。因为橘子的维生素C含量非常高,多吃可保持皮肤的水嫩。
橘子中柠檬酸的含量非常高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。
研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其对于老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
吃橘子的五大好处
促进通便
橘子的膳食纤维含量相当高,多吃可促进排便。
降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
美容
橘子具有美容的作用。因为橘子的维生素C含量非常高,多吃可保持皮肤的水嫩。
消除疲劳
橘子中柠檬酸的含量非常高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
保护心血管
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其对于老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
大家都知道橘子浑身都是宝,橘肉、橘皮、橘络、橘核都是很好的食疗药材,以下这些方法可以让“药材”更好吃!
橘核泡水——治痛经
橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。橘核3~5克,泡好代茶频饮,如果疼得厉害,橘核可以用到10克。
橘络泡水——保护血管
橘络味苦、甘平,可宣经络气滞,清络中余热,具有通络化痰、顺气活血的功效。仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。将2-3个橘子的橘络撕下来,泡水代茶饮,既可以养护血管,又能增加橘肉的口感,一举两得。
咀嚼橘皮——清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。
干烤整橘——治咳嗽
将橘子用水洗净,取纸巾或干净的布擦干,锅烧干放入橘子,用铲子炒至微焦,至冒热气有香味即可。此方对缓解风寒咳嗽效果不错,咳嗽发作时吃两瓣烤橘子,可以很快见效。
葱姜陈皮——解感冒
取陈皮15~20克,生姜数片,葱头适量。共煎水滤汁,加少许白糖,早晨空腹饮服。
吃橘子的好处 吃橘子有什么好处
吃橘子的好处是可以美容、消除疲劳、促进通便、降低胆固醇、降血压、疏肝理气。橘子是人们喜爱的水果之一,其果肉厚实,味甜多汁。橘子含水量高,而且富含膳食纤维和维生素,能帮助消化。橘子富含维生素C与柠檬酸,可以开胃消食、生津止渴。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便。
但橘子不能多吃,它属于温性水果,且含糖量较高,多吃容易上火。其表现为口干舌燥、喉咙痛、便秘等现象。还可能患上胡萝卜素血症,另外,溃疡患者要谨慎食用,高血糖患者忌食。
一般说来,橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。中国是橘子果的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。
挑选橘子的时候注意,大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。
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