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虾仁花菜做法图解|

虾仁花菜做法图解

北极虾取出自然化冻。

虾仁花菜做法图解|

剥去虾壳留取虾仁待用。

花菜掰小朵儿,用盐水稍稍浸泡洗净后入沸水焯水断生捞出待用,蒜瓣剁成末,干红辣椒切段,香菜洗净切末。

蒜瓣剁成末,干红辣椒切段。

炒锅加入适量食用油,加入少许花椒粒爆香后,捞出花椒不用。

加入蒜末,干红辣椒爆香。

加入花菜翻炒片刻。

加入虾仁再次稍稍翻炒即可加盐,鸡精调味出锅。因为北极虾本身就是熟的,所以最后加入而且稍微翻炒就好,时间久了,虾仁太老了不好吃。

装盘后撒上点儿香菜段。

花菜三鲜做法图解

有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用,木耳泡发、葱切碎备用。

热油快炒。

加入蚝油、生抽、盐调味后出锅。

菜花营养分析:抗癌防癌;清化血管;丰富的维K; 解毒肝脏,维C使者,减肥:由于菜花的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。

什锦虾仁做法图解

什锦虾仁做法如下:

准备食材。口蘑两朵,鲜冬菇两朵,鸡蛋一个,西兰花两瓣,胡萝卜一小块,黄瓜一小块,虾仁适量。

所有的食材除了虾和鸡蛋全部切丁。

鸡蛋煎成荷包蛋。

冷锅下油,油热后先炒胡萝卜。

然后加入西兰花和菌菇。

再加入黄瓜。一起翻炒均匀至八成熟。

加入虾仁同炒。

加入盐,蚝油生抽炒均匀。

然后加入淀粉水。

炒浓稠即可。

1碗内放入米饭,可以做点卡通造型。

1放上一个荷包蛋。

1然后将蔬菜码好,虾摆放整齐即可。好吃营养还好看!


|虾仁花菜做法图解

  

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