排骨汤太咸了怎么补救
在炖排骨的过程中，如果不小心加入太多食用盐，排骨汤太咸了，可以加入一些白糖，以此来解咸。
可以加入一些醋，或者用加入白酒的水来浸泡。
可以加入一些蔬菜如冬瓜，海带，土豆、玉米、胡萝卜等，这个办法的可行性主要在于蔬菜有非常强的吸收盐分的功能。汤变淡了，汤也就能出锅了。
汤太咸了怎么补救 汤太咸了的补救方法
加入开水。在锅中加入适量的开水，然后重新烧开，可以冲淡汤的咸味。
加入鸡蛋。鸡蛋是一种很吸盐的食材。可以把煮熟的鸡蛋放在锅里。这样就可以让汤味变淡，也可以让鸡蛋更有味道。
加入土豆。在锅中放入土豆来吸盐。土豆不要切得太薄，切的厚一点的话能够防止土豆太轻易被煮烂。在煮土豆的时候，可以尝一尝它的味道，然后根据它的味道来确定到底应该放多少土豆。
加入面粉或大米。在锅中放入适量的面粉或者是大米。这样也可以减轻咸味。把面粉放到汤里面，然后搅拌一下，吸收汤里面的盐分，汤自然就会变淡。但这种方法会让汤变得粘稠，也可以拿一个干净的纱布，然后包住大米扔到锅里，在锅里面煮一会儿再捞出来，也会减轻汤的咸味。
加入糖。锅中放入糖，在开始融化的时候，把糖捞出来。如果加一次糖依然很咸的话，可以再扔进去一颗糖，然后继续循环这个过程。
汤太咸了怎么补救
汤太咸了补救的方法有：加入鸡蛋，鸡蛋是很吸盐的，在汤中加入鸡蛋不仅能够去除盐味而且也能增加口感；加入西红柿，西红柿是酸的，可以综合一下酸和盐的口感，这样的话不仅增加了一种味道，也能去除盐味。
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