鱼身上的脂肪在哪里|

鱼身上的脂肪在哪里

鱼类脂肪含量较低，一般为百分一到百分三，主要分布在皮下和脏器周围，肌肉中含量很低。

鱼脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，熔点较低，通常呈液态，人体的消化吸收率为百分之95左右。海水鱼中不饱和脂肪酸的含量高达百分七十到八十，用它来防治动脉粥样硬化和冠心病能收到一定的效果。

身上会发电的鱼叫什么鱼

迄今世界上发现三种能发电的鱼：

一种是电鲶，产于非洲河里，能发出高达350伏的电压；

另一种是电鳗，产于美洲海洋中，其放电瞬间电压可高达886伏；

再有一种是电鳐，产于大西洋，其电压只有50至80伏，但电流可至50安培，如取电压60伏计之，其发电功率可达3千瓦，有如一部小型发电机。

鱼翅是什么鱼身上的

鱼翅是鲨鱼身上的。

鱼翅是鲨鱼鱼鳍中的细丝软状骨，一般取自它的胸鳍、腹鳍和尾鳍，将其干燥后制作而成。由于鲨鱼是软骨鱼类，所以它的鱼鳍和常见的一些食用鱼不同。比较常见的鱼翅有鲸鲨鱼翅、虎鲨鱼翅、姥鲨鱼翅等等。

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