川贝炖梨做法 川贝炖梨怎么做
用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。
选川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。
把梨盖好，用牙签把梨密封好。
把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。
注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。
川贝炖梨怎么炖 川贝炖梨简单做法
材料：雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g
川贝碾碎成粉；
雪梨切成滚刀块；
加入150ml的白开水；
加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌；
蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
百合川贝炖梨怎么炖
准备材料：梨、百合、川贝粉、冰糖。
首先将百合提前浸泡，可以加快炖煮的速度。
其次将梨子去核，把准备好的川贝粉放入其中。
再放入锅中，把泡好的百合、冰糖放入，倒入适量清水。
最后大火烧沸转小火慢炖，直至冰糖融化，百合变熟为止。
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