甲醛会进到食物里吗|

甲醛会进到食物里吗

甲醛要浸泡食物才能进入食物里面的，食物确实比较容易吸附，因为甲醛有挥发性，确实可能造成毒害物被食物所吸附，但是对一般人来说不会造成危害的。

甲醛，化学式HCHO或CH₂O，式量30.03，又称蚁醛。无色气体，刺激性气味，对人眼、鼻等有刺激作用。气体相对密度1.067(空气=1)，液体密度0.815g/cm³(-20℃)。熔点-92℃，沸点-19.5℃。易溶于水和乙醇。水溶液的浓度最高可达55%，通常是40%，称做甲醛水，俗称福尔马林(formalin)，是有刺激气味的无色液体。

有强还原作用，特别是在碱性溶液中。能燃烧，蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限7%-73%(体积)。着火温度约300℃。

甲醛可由甲醇在银、铜等金属催化下脱氢或氧化制得，也可由烃类氧化产物分出。用作农药和消毒剂，制酚醛树脂、脲醛树脂、维纶、乌洛托品、季戊四醇和染料等的原料。

甲醛会吸附到食物上吗

甲醛会吸附到食物上，但不会吸到碗里，因碗是陶瓷、不锈钢的，几乎没有吸附性。平时把橱柜门打开，同时放一碗红醋或白醋，以吸附甲醛。甲醛在食品上的危害主要是来自于加工中添加甲醛。不要把食物放在新的有甲醛的橱柜中，房间也要经常通风。

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