秋葵怎么吃法
秋葵是一种营养价值含量很高的蔬菜,其次秋葵的食用方法较多。秋葵可以凉拌,热炒,蒸,做色拉,煮汤等。
秋葵如果凉拌食用,先用水焯三到五分钟,切开,按照个人的喜好进行凉拌。
如果炒着吃,搭配个人的喜好,和肉一起炒着吃。
如蒸着吃秋葵,与蒜蓉粉丝等一起下锅进行蒸十分钟左右,放入少量的主调料,这种吃法很适合减肥或者是高血压的患者。
秋葵一般指咖啡黄葵。咖啡黄葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南,湖北,广东等省栽培面积也极广。
秋葵生吃怎么吃法
(1).把秋葵清洗干净,蒜切成末儿。
(2).锅内放入适量的油,先把蒜末炒一遍。
(3).把蒜末炒好放在碗里然后在加入生抽和糖搅拌均匀。
(4).把秋葵在高温的水里浸泡30秒左右。然后捞出,把我们之前调配好的蒜末到在秋葵上面。
(5).秋葵不仅可以用我们以上的方法吃我们用秋葵也可以直接站着我们调配好的蒜末吃。
(1).把秋葵清洗干净,在温水中煮大概五分钟左右,然后捞出用凉水冲一下,放在盘子中。
(2).加入适量的酱油,水,在微波炉内放置十秒左右,然后再加入糖,生抽,香油搅拌均匀,放在秋葵上面。
(3).最后搅拌均匀就可以吃了。
秋葵怎么吃,秋葵的吃法盘点
秋葵的做法:
凉拌:凉拌秋葵适合在秋天食用,因为秋季皮肤干燥、口干舌燥,适合吃滋阴补水的食物,秋葵在凉拌以前需要用热水断生,焯水的时间要把握好,如果煮得过久会使秋葵变软,导致汁液流出,营养精华损失,同时焯水时也不要切开,确保营养的保存。
热炒:炒秋葵低脂低糖,可以作为减肥食物,而且其中锌元素含量较高,有助于增加人体的免疫力,促进生长发育。
泡水喝:秋葵中含有大量淀粉、蛋白质和矿物质,长时间工作之后饮用一杯秋葵泡的水,对缓解大脑神经疲劳有很好的效果,同时还能预防久坐引起的便秘现象。不过在制作秋葵的时候也要注意炒秋葵最好不要加水或只加一点,大火爆炒变色就可以,以免因为炒的时间过长营养流失。保存秋葵时最好用纸包好再放到冰箱里储存,避免常温存放导致变黑、变干。
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