海南有什么鱼
马面鱼、罗非鱼(福寿鱼)、红目连(大眼鲷、红目鱼)斧头鱼(青鱼)、黄足立、黄鳍鲷、还有七星立,黑立、红立。(赤翅)、妮孟鱼、臭肚鱼、竹棍鱼、皮刀鱼、燕鲳鱼、肉乐,三角乐、六合仔、西沙黑、黑鱼吹、马鲛鱼、乌贼、鲻鱼、竹池鱼(长腰)燕鲳鱼。
海南产什么鱼
海南产马头鱼,黄花鱼,黄姑鱼,白姑鱼,墨鱼,鱿鱼,章鱼,鮸鱼等。马头鱼可用于美容瘦身、软化血管、排肠毒,利用延绳钓、底拖网渔法及船钓均可捕获。冰藏或冻藏,生鲜出售,为高价的食用鱼,肉质柔嫩鲜美。
海南什么鱼好吃
海南鸡腿鱼学名马掌丁鱼比较好吃,市场经常有这种鱼,煮法简单,汤腥肉鲜。马掌丁鱼1条,黑胡椒粉适量,白胡椒粉适量,盐适量,鸡蛋(打散)1个,酥炸粉适量,小黄瓜200公克,红辣椒1条,洋葱1个,红萝卜200公克,青椒200公克,蕃茄1个,蕃茄酱2大匙,酸梅酱2大匙,白醋1大匙,玉米粉1小匙,水1/2杯,糖3大匙,油2大匙。
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