如何做木瓜炖牛奶
准备好食材,“木瓜、牛奶、白糖”,挑选木瓜的时候一定要选熟透的木瓜,这样炖出来才有木瓜的味道。菜市场很多表面皮是金黄色的,但其实里面的木瓜肉还是生的,这样就不好了,可以先放两三天,用手按能感觉到软了,才是合适的木瓜。
木瓜切片,尽量切小块一点,这样炖得比较好入味,牛奶中有木瓜的汁才好喝。
木瓜上蒸锅,装木瓜的盆里放一点点水,这样木瓜比较好蒸软。熟透的木瓜大概蒸10到15分钟就可以了。
当木瓜蒸软的时候,就可以加入适量的白糖。木瓜可以用筷子叉一小块,看看软了没有,当木瓜没蒸软的时候,记得先不要放牛奶,木瓜要完全蒸软才能发牛奶。
木瓜蒸软后,加入牛奶,不用盖上锅盖了,直接搅拌,大概三分钟左右,牛奶加热后,即可关火,焖一小会。
如果不够甜,还可以根据自己的口味加入适量的白糖。一碗营养丰富的木瓜牛奶就已经炖好啦。
如何做牛奶木瓜
牛奶木瓜做法是:首先将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
番木瓜(CaricapapayaL.)又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质小乔木,高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。
牛奶炖木瓜
材料:青木瓜适量,牛奶一盒
做法:将木瓜去皮切成小块放在炖盅里,放上冰糖,将炖盅放进锅里用大火蒸20分钟后加入半盒牛奶,继续大火蒸15分钟。爱美的女孩子可以常吃有美肤丰胸之功效。
|如何做木瓜炖牛奶
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