铁棍山药怎么储藏能时间长
铁棍山药要储藏时间长需要使用米酒保存，将铁棍山药折断，然后将断口浸泡在米酒中，或者使用纸巾将铁棍山药包裹，然后放置在阴凉通风处保存即可，还可以用保鲜膜包装好，放入冰箱冷藏区保存。
铁棍山药长时间储藏的方法
米酒保存
铁棍山药要储藏时间长需要使用米酒保存，首先准备好一碗米酒，然后将铁棍山药折断，将断口放入米酒中浸泡，米酒具有一定的抑菌效果，能够抑制山药中的细菌滋生，还可以为山药提供水分。
通风处保存
铁棍山药要储藏时间长可以放在通风处保存，将铁棍山药适用纸巾包裹严实，纸巾可以起到吸附水分的作用，能够保持铁棍山药表皮干燥，然后放置通风阴凉的地方存放即可。
冷藏保存
铁棍山药要储藏时间长可以冷藏保存，将铁棍山药用保鲜膜包裹，然后放置冰箱冷藏区，保鲜膜可以抑制铁棍山药和空气的接触，以免发生氧化作用，而且冷藏区温度较低，铁棍山药就可以保存较长时间了。
铁棍山药怎么保存时间长
常温通风保存：新鲜的铁棍山药密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。
冰箱冷藏法：如果是夏季比较高温的天气可以将铁棍山药放冰箱冷鲜保存，温度最好维持在5-10℃。冷藏时，必须与水果分开，避免水果释放出来的乙烯导致山药变质。
浸泡米酒后保存：有些种植户们会把铁棍山药“茏头”截去供下次种植的时候做种，因此这种铁棍山药会有一个截面，而新鲜山药容易跟空气中的氧产生氧化作用，因此可以用米酒来浸泡山药的截面，然后以吹风机吹干，促使伤口愈合，在用餐巾纸包好，放在阴凉墙角处即可保存数月时间。
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