吃肉皮的好处和坏处|

吃肉皮的好处和坏处

吃肉皮的好处和坏处分别是肉皮中含有丰富的胶原蛋白，能够增强皮肤的锁水能力，减慢皮肤细胞的老化，使肌肤更加光滑，减少皱纹，起到滋润肌肤、美白去皱、延缓衰老的作用，而且，肉皮还可以促进指甲、毛发的生长。中医认为，肉皮具有滋阴补虚，清热利咽的功能。但是，肉皮中含有的胆固醇含量高，不能多吃，容易引起心血管疾病，高血压、脂肪肝及心脏病的人群不宜食用肉皮。

红烧猪皮的做法

猪皮洗净，煮两分钟，去头拔毛，然后卷起来，用线绑好。可以顺便卤几个鸡蛋。

所有料一起放入锅中，大火烧开转中火40分钟关火。

放凉后，放入冰箱冷藏，卤汁成果冻一样，猪皮卷拿出来去绳子切片即可食用。

鸡蛋可以趁热吃，很美味。

猪皮富含的热量高吗？

猪皮热量较高，100克猪皮所含热量大约380卡，但猪皮富含胶原蛋白，可促进体内蛋白质的合成，增加骨骼韧性及皮肤张力，可锁住肌肤水份，可美白肌肤，延缓衰老，预防骨质疏松，平时可适当吃一点，也可选用含胶原蛋白较多、热量较低的食物，如银耳、燕窝等。

吃桔子的好处和坏处 盘点吃桔子的好处和坏处

好处：橘子，味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。

坏处：中医认为，橘子是温性食物，易上火，所以不能多吃。无论是哪种水果哪种食物都有利弊，吃多了容易结石病，食用多了也会出现不良反应等等症状。

吃腰果的好处和坏处 吃腰果的好处和坏处是什么

好处：消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。

弊端：腰果中含有大量的脂肪，对于肝脏、肠道功能不好的人来说，腰果不适合多吃。

腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。

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