吃烤肉自助餐的攻略是什么|

吃烤肉自助餐的攻略是什么

先吃开胃水果：面对自助烤肉，大多数人奔着肉类使劲，一进门就是大吃特吃，这样不仅不健康，而且会很腻，导致你吃了一些肉之后就饱了，一定要坐下来慢慢吃一点点水果，当然胃不好的人要谨慎吃水果。先吃点水果，才能继续吃别的。

烤肉的选择：吃完开胃水果之后，可以开始吃烤肉了，烤肉要选择新鲜的且肥瘦相间的，最好是瘦肉多一些的，这样的烤肉吃起来既好吃有健康。

搭配蔬菜：吃烤肉的时候，千万不要一直吃肉或者吃海鲜之类，一直吃烤肉的话是会很腻的，用生菜包着烤肉吃能起到一定的解腻效果。

吃烤肉自助餐注意事项是什么

选择正规合格的烤肉店。一些烤肉自助餐厅会以低价来吸引顾客，但价格太低的话就要考虑食材的新鲜程度了，许多烤肉店会用重口味的腌料来掩饰食材本身的不新鲜，因此在决定吃烧肉前先上网搜索一下，听听别人的意见，了解一下就餐环境。

食用时注意翻烤，烤熟再吃。很多人吃烧烤主要是吃烤肉类，烤肉时要不时的翻烤，以免烤焦或受热不均没烤熟。半生的肉类中含有较多细菌寄生虫，吃下去对肠胃健康影响很大，而烤焦的食物口感不好，也会损害人体健康。

生熟食分开进行。有的自助烤肉店会为客人提供两套餐具，将生熟食分开进行，以免交叉感染，引起肠胃不适。如果店家没有准备，可以主动向店家提出来。

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