不知春茶的又名是什么
“不知春”茶，又名“武夷雀舌”，是武夷山名枞之一，甚至在前些年，还有人把它列为大红袍的纯种后代之一。“不知春”的名字由来是因为属于武夷山最晚生品种，过了春天才发芽，较其它早熟品种要迟甚至一个多月，一般在5月中下旬采摘。
而另外一个名字“雀舌”则是因为叶片细小，有如麻雀的舌头而得名，与四川绿茶“雀舌”没有关系。“不知春”是目前武夷岩茶高香品种之一，集各大茗枞之香气，又有水仙的厚重。“不知春”因茶树、叶片相对其他武夷岩茶品种小，产量也比较低，故市场价格比较高，所以武夷山只有小批量生产。
制作方面，不知春一般火工不会太高，发酵度中等，粗制的毛茶略有青味，经过走水及精焙火数次之后可消除。干茶略带栗子香气，茶汤有饱满的感觉，质感特别好，也就是武夷岩茶所说的“滋味”。茶汤色橙黄透亮、清澈无瑕，口感柔和丰满中带有清远的花香和石乳香，有如甘蔗或者茅根香气，口味醇厚绵长。入口甘滑，咽后齿颊留香，冷香更持久幽远。
《红楼梦》又名是什么
《红楼梦》的又名是《石头记》、《情僧录》、《风月宝鉴》、《金陵十二钗》、《金玉缘》。
《红楼梦》是一部具有世界影响力的人情小说，举世公认的中国古典小说巅峰之作，中国封建社会的百科全书，传统文化的集大成者。小说作者以“大旨谈情，实录其事”自勉，只按自己的事体情理，按迹循踪，摆脱旧套，新鲜别致，取得了非凡的艺术成就。“真事隐去，假语村言”的特殊笔法更是令后世读者脑洞大开，揣测之说久而遂多。
二十世纪以来，学术界因《红楼梦》异常出色的艺术成就和丰富深刻的思想底蕴而产生了以《红楼梦》为研究对象的专门学问——红学。
杭州市的西湖又名是什么
杭州西湖的别称如下：
石函湖：唐李泌作石函闸，泻湖水，遂有此名；
上湖：唐白居易筑堤以捍江，亦以潴蓄湖水，而徐泄之于外，故以其北为下湖，而此称上湖；
3放生池：宋真宗天禧四年，郡守王钦若请以西湖为放生池，禁民网捕，有放生碑，在宝石山下，自此至南宋末，皆禁止采捕，元代犹然；
明圣湖、金牛湖：北魏郦道元《水经注》记载，县南江侧，有明圣湖，父老传言，湖有金牛，古见之，神化不测，湖取名焉；
高士湖：明陕西孙一元，著高士服，栖隐湖壖，人遂有此称；
销金锅：元时上饶人熊进德，作西湖竹枝词曰，销金锅边玛瑙坡，争似侬家春最多，蝴蝶满园飞不去，好花红到剪春罗，销金锅之名起于此。
|不知春茶的又名是什么
《红楼梦》又名 不知春茶的又名 杭州市的西湖又名