菱角富含淀粉|

菱角富含淀粉

菱角的淀粉含量很高，高达24%，所以无论是菱角直接蒸煮还是做成菜肴，都是口感极好，味道鲜美，同时菱角的脂肪含量低，仅有0.5%，者对减肥的人群来说是一样很好的食物，既能控制脂肪的摄入，还能为人体提供大量的热量，保证机体的消耗。

富含淀粉的食物

有些梨子的核附近有一些石细胞团，是一些比较坚硬，难以消化的细胞团，本身不好消化，会堆积在肠胃中，加重消化负担。如果再食用较多的富含淀粉的食物，会在肠道中堆积，并产生大量的气体，导致腹部有胀气，出现身体不适的情况。

富含淀粉的食物

山药豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素等成分，本身消化难度较大；而淀粉有会刺激消化腺分泌消化液，因此吃山药豆的时候食用过多富含淀粉的食物，会增加肠胃中胃酸含量，导致胃酸上涌，影响身体健康。

常见的富含淀粉的食物有：板栗、绿豆、红豆、榛子、红薯、紫薯、土豆等。

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