玉米糊糊的做法
玉米糊是一道美食,把玉米和大米一同放入豆浆机中,加入适量的水,启动;十几分钟后,玉米糊就自动煮好了,可以用滤网过滤。
玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;
玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;
现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
玉米糊糊多少热量
玉米糊的热量(以100克可食部分计)是382大卡(1598千焦)。
在同类食物中单位热量较高。每100克玉米糊的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。
玉米糊糊煮多久
玉米糊糊煮3分钟左右就可以吃了,锅里放上清水烧开,玉米面加凉水搅拌成糊状。水烧开后倒入调好的玉米糊煮大约煮3分钟,再加入一些白糖、枸杞就可以了。玉米糊是一道美食,把玉米和大米一同放入豆浆机中,加入适量的水,启动,十几分钟后,就是玉米糊,可以用滤网过滤。
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