披萨饼的做法|

披萨饼的做法,披萨饼怎么做

面粉中加入鸡蛋、水、油进行搅拌，将其揉成面团。

将面擀成面饼状，上面扎点小孔，将面放到刷了油的盘子中。

面饼上撒上酱料、芝士以及相应配菜，放入烤箱，将其烤熟即可。

披萨饼的做法

原料：精料，高筋面粉，食油，发酵粉，番茄，洋葱末，蒜泥，肉类或蔬菜；

先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用；再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味，其他配料任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝；把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。

鸡蛋披萨饼的做法 鸡蛋披萨饼怎么做

材料：自制发酵面团200g、鸡蛋5个、胡萝卜1根；油适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、猪肉适量、红辣椒1个。

胡萝卜、尖椒洗净。

辣椒切成细圈儿状，胡萝卜切丝，猪肉切成薄片。

放入盐、鸡精、料酒、酱油、香油，拌匀腌制10分钟。

放烤箱180度烤7分钟。

苹果切片，泡糖水。

发酵面团放案板上揉出气泡，擀成长方形的饼用叉子扎洞。

表面刷一层油放烤箱烤10分钟。

刷一层豆瓣酱，撒一层胡萝卜丝。

将烤过的肉铺一层，再一层胡萝卜丝和辣椒圈。

1鸡蛋中加少许盐打散，铺一层苹果片。

1入烤箱烤25分钟即可。

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