手抓饼的保质期 一年正常吗|

手抓饼的保质期 一年正常吗

手抓饼的保质期一年不正常。手抓饼皮保质期是半年，冷冻了一年就不能吃了。一旦超过保质期，食物在冷冻室内也会变质。最好在把食物放入冷冻室前贴个标签注明放入时间和食用期限。手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸。

手抓饼的保质期是多久

市场上销售的被包装的手抓饼于-18度下保质期为12个月。手抓饼原名葱抓饼，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待。

手抓饼的详细做法 手抓饼怎么做

准备面粉500克，加入盐5克。

加入温水350克，揉成面团。

刷油，醒面团1格小时。

然后擀成薄饼，刷油，加入味精，少许盐，将饼对折。

切成成条状，顶部不要切断。

然后拉长，两侧向中间卷。

最后擀成薄饼，上锅烙就完成了。

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