尿酸高蘑菇可以吃吗|

尿酸高蘑菇可以吃吗

尿酸高可以吃蘑菇的，但是要少吃。每100克蘑菇含有嘌呤28.4毫克，属于中等偏低嘌呤食物，一般建议尿酸高患者每日嘌呤摄取量不超过300毫克，吃少量的蘑菇还是可以的。

尿酸高吃多少蘑菇好

一般正常人平时每天吃3-4个正常大小的圆蘑菇约20-40克即可，尿酸高患者建议按照这个标准食用，不可多吃。

尿酸高吃蘑菇的好处

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，降低胆固醇、降低血脂，防治动脉粥样硬化以及糖尿病。高血脂会对尿酸的排出造成影响，降低血脂对于促进尿酸排出有帮助。

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