菜花煮几分钟可以吃
菜花煮两分钟就可以吃,菜花煮的时间比较短,而且属于易熟食品。
菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不适合水煮。
菜花煮几分钟可以吃
菜花通常煮三分钟左右就可熟,在生活中很多人喜欢食用菜花,而且现在很多菜花都是有机培养的,所以它的营养物质是比较高的。特别是对老年人来说,经常食用菜花对身体非常有益处。
菜花煮几分钟可以吃
菜花里面含有大量的维生素等矿物质,不管炒还是水煮,建议都不要让菜花在锅里待的时间太长,以免破其中的营养物质。
花菜也不适宜放在冰箱里面保存太长时间,以免使菜花蔫掉,导致营养流失。
木耳煮几分钟可以吃
煮6-8分钟左右即可。
木耳是生活中常见的一种真菌食物,甘、淡、平、无毒,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质化合物,一般吃之前都会泡发变软。
一旦木耳泡泡软之后,就很容易被煮熟了,一般只需要将其放在翻炒的油锅中煮6-8分钟左右可以被煮熟。
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