葡萄干保质期
视情况而定。独立包装的葡萄干保质期一般是12-18个月,散装的葡萄干保质期一般是3-6个月。葡萄干是由脱水工艺处理过的干果食品,所含水分越少、密封存储环境越干,保存时间就越长。
葡萄干
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,其含糖量高,是典型的高能量营养品。
因为葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格,所以葡萄制干仅分布在美国加州、土耳其、伊朗、我国新疆。
吃葡萄干之前,最好清洗一下,因为葡萄干在制作、运输的过程中可能会留下尘土污染,尤其是散装的葡萄干。
葡萄干热量,葡萄干热量是多少
葡萄干热量:299大卡/100g。每100克葡萄干含脂肪0.46克,蛋白质3.07克,碳水化合物79.18克,钾749毫克,钠11毫克,纤维3.7克。
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低,方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白,其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。
黑加仑葡萄干和葡萄干有什么区别
黑加仑葡萄干是葡萄干种类中的一种,由于它在外形上特别像一种名叫黑加仑的果实,所以它就被称为黑加仑葡萄干。黑加仑葡萄干是比较稀少的,有很多营养学家对黑加仑葡萄干的营养价值进行了充分的研究,他们发现黑加仑葡萄干和别的葡萄干的营养价值基本一样。差别最大的应当是它那独特的颜色。
黑加仑,非葡萄干的原产地在俄罗斯,此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香,嚼劲十足。产自新疆黑加仑,富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。
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