秋葵泡水用常温还是用开水|

秋葵泡水用常温还是用开水

秋葵最好用温水泡。

秋葵泡水可以用开水、温水、冷水，但最合适的的方法是用温水，因为开水泡的话容易破坏秋葵的营养，而冷水泡的话要长时间才能把秋葵的汁液融入到清水里，因此用温水冲泡更适合。

大蒜泡水用开水还是用温水

最好是用开水煮。

中医认为：大蒜性温味辛，入脾、胃、肺三经脉，用大蒜泡水喝可行气、温胃、消积、解毒、杀虫，治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状，这里的泡更多的是煮，因为大蒜用水是很难泡开的，最好是用开水煮，这样大蒜中的有效成分才会彻底析出，食用后对身体健康是比较好的。

焯秋葵用开水还是冷水

开水。

一般在焯排骨或者鸡肉等肉类食物或者质地比较坚硬的食物时，就会采用冷水缓焯的办法进行焯水，这样可以将肉类食物中的血水缓慢的析出，从而让肉类的口感更为细嫩、可口，而秋葵是植物果实，质地本身较为细嫩，如果是用冷水焯的话，秋葵容易煮烂，因此，焯秋葵的时候一般都是用开水焯水的。

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