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牛油果不熟能吃吗|

牛油果不熟能吃吗

牛油果不熟硬邦邦的也是能吃的,这类牛油果虽然还没有熟,但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大,只是食用口感较差,果肉硬,带有苦涩味。刚摘下的牛油果是绿色的,果肉很硬,在常温下放置到外皮变黑、变软食用为宜。

牛油果不熟能吃吗|

牛油果不熟能吃吗

能吃。

但是没数的牛油果口感不是那么好,食用起来有苦涩味,所以牛油果最好还是开新鲜的吃,而且要即开即食,不宜久放,不然果肉很快会氧化变黄。

牛油果不熟能吃吗

可以吃。

牛油果虽然不够成熟,但是它仍然具有成熟牛油果的营养价值,只是从口感上来说会比成熟的牛油果果肉更硬,或有涩味,口感会差一些,不是所有人都能接受这种味道,但是仍然是可以食用的。


|牛油果不熟能吃吗

   

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