牛排做法最简单的
将牛排用调料腌制十分钟，调料可以放入一些简单的油盐酱醋;
在牛排外层均匀放一些面粉或者面包屑，然后放入锅中煎熟;
把煎好的牛排出锅放入碗中，你也可以根据自己喜欢的口味，撒一些胡椒粉或者番茄酱。
自制牛排的最简单做法
准备食材：牛排一百七十克，在加热的平底锅里倒入食用油，最好是橄榄油，微微加热后就放入黄油，牛排提前两小时解冻口感才会好。
牛排轻轻放入锅里，火候不要太大，只需要两面各煎一分钟，煎到金黄色就可以出锅了。
倒入大汤源黑椒汁，用煎好牛排的锅加热熬开，将加热好的黑椒汁缓慢均匀的浇在牛排上即可。
红烧牛排的做法 红烧牛排简单做法
首先准备好牛排、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。
将牛排清洗干净，倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时，之后将牛排捞出来待用。（注：煮好的牛肉汤可以加入一点葱花当汤喝。）
然后炒锅加热，倒入食用油，放入生姜蒜、干辣椒炒香，后倒入牛排翻炒。
翻炒一会儿后，加入料酒，十三香、酱油、盐、调味。
继续翻炒两分钟后放入葱花即可出锅。
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