烤箱可以热菜用吗|

烤箱可以热菜用吗

烤箱不可以热菜用，因为烤箱主要是让食材在烘烤的过程中直接变干；而且使用烤箱热菜会导致菜中的水分流失，使菜失去本身的味道，并且还会导致菜烤焦。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具；而且根据烘烤食品的不同需要，温度一般可在50-250℃范围内调节。

烤箱可以热饭菜吗

烤箱可以用来热饭菜，但是烤箱加热食物需要较长的时间，口感通常也比不上微波炉。用烤箱加热食物会受热不均匀，可能食物外面糊了里面还是凉的，使用烤箱前要先预热，加热时要注意烤箱温度调整，避免将食物烤焦。

烤箱可以热饭菜

烤箱可以热饭菜，只是需要的时间比较长，加热后的口感也没有微波炉好。烤箱通过温度加热食物，但通常热的不均匀，外面已经糊了里面可能还是凉的，如果用烤箱加热冷冻的剩菜，菜可能根本就熟不透。

使用烤箱加热食物前要先预热至指定温度，预热需要一定的时间，预热时间过短达不到制定的温度，空烤箱预热太久会影响烤箱的使用寿命，一般200度8分钟就可以达到预热效果了。

中型烤箱分上、中、下三层高度，食谱上未标明上下温度的可以直接放在中层，用烤箱加热食物时要注意温度调整，在食物上盖一层铝箔纸或者稍微打开烤箱门散热，可以避免将食物烤焦。

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