柚子怎么切
传统剥皮法：要先把柚子的头部去掉，然后再从上往下，竖着切成5瓣；用手把外皮剥下来，接着才又慢慢地，一层层把白色的薄膜撕下来，直到整个果肉乾净熘熘，呈现在眼前。
汤匙去皮法：柚子一分为二，横切画下浅浅刀痕(不要伤到果肉)，接着拿出汤匙插入果皮与果肉之间的缝隙，顺着圆周旋转将柚子皮慢慢去掉。
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首先需要用水果刀将柚子的尖尖部份切下来，大概切3厘米左右的厚度。
然后再用水果刀坚着划上一刀，力度不要太大，太大力的话会划破果肉，每隔10厘米的距离需要划一刀，直到划完整个果皮为止。
接着就可以用手将厚厚的柚子皮剥下来了，剥完柚子皮之后直接将果肉拿出来。
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将柚子洗干净。
把柚子的底部与顶部切掉，注意不要切太多。
在中间切一刀，将柚子分成两半。
将柚子摆好，在柚子的白缝和果肉之间切一刀。
将果肉一块一块掰下来。
把掰下来的果肉放到盘子里，柚子另一半重复这个操作。
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