切开的土豆怎么保存
土豆切好以后保存起来就会更难,因为切好以后特别容易氧化变黑,是很正常的一种情况,主要就是因为它里面的淀粉含量非常高,和空气接触以后就会变黑变红,但是对身体健康方面不会造成什么影响,但是这种土豆放到锅里面炒,就容易出现粘锅情况,口感也是非常不好的。
可以把土豆放到凉水里面浸,把多余的淀粉给去除,把切好的土豆泡到水里面,也不会出现氧化变黑的情况,让土豆的口感变得更加爽脆。
切开的木瓜怎么保存
成熟的木瓜果肉很软,不易保存,购回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色为优,待回家后摆放1至2天,再以报纸包好放入冰箱冷藏,至多可以保存约4至5天。
成熟度在六成以上:最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天.
成熟度在五成以下:用保鲜袋套好,放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存,慢慢吃。
切开的柠檬怎么保存
首先是切柠檬,切的时候注意,从有蒂的一头切,保留柠檬的头部。
准备一片足够大的保鲜膜,保鲜膜一头放在切开的柠檬上,抹平,将空气挤出,使保鲜膜与切面紧贴在一起;宽出来的向下抹平,另一头向上包过来。
将柠檬整个包好;放入冰箱冷藏室,可以保存两个星期左右;再次使用时,将与保鲜膜接触的原切面,薄薄的切去一层,后面的即可正常使用。
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