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冲米粉是先放水还是先放米粉|

冲米粉是先放水还是先放米粉

先放水。冲米粉是先放水,边倒米粉边向一个方向搅拌,米粉成糊状即可食用,这样冲出来的米粉不会有凝块。如果先放米粉,不管如何搅拌,冲出来的米粉都会有少许的结块。

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米粉也称米糊、米片,是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化而成。

用于制作米粉的有大米、黑米、紫米、小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦、薯类等。

米粉制作方便,也存在弊端:如果谷物的量控制不当容易出现夹生的情况。

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先放水再放奶粉,要等奶粉自然下沉之后再搅一搅就好了,奶粉会溶得很好。通常要先将水量和水温调整好后再加入奶粉的原因是若先放奶粉后放水,水量无法掌握。 而且先放奶粉的话,在冲奶的过程中容易结块,再想化开就不那么容易了。

泡奶粉不只是宝宝的奶粉要先放水再放奶粉,其他的奶粉也要这样。因为年龄段不同,所以奶粉不单单是奶粉,还有不同年龄段要补充的营养物质,在成分方面也有一定把控,每次喝的量是要把握好的,而且这样冲的比较开。


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