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云南十大美食是什么|

云南十大美食是什么

过桥米线。这应该是一道大家都熟悉的主食,无论是小孩子还是大人都赞不绝口,许许多多的省份都有卖米线的,但要数正宗,可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料,配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉,实在是勾起肚子里的馋虫。云南的米线油辣十足,相当带感,一碗就能让你吃得饱饱。米线嚼起来和别的省份的也不同,云南的更为滑嫩,相当有嚼劲。

云南十大美食是什么|

宣威火腿。一提起火腿,你一看到这两个字,你就知道其中的滋味了吧。这是出产于宣威的火腿,从外表上看像是个琵琶状,然后切开看一看,里面的肉超级的多,骨头超级少。火腿的外表皮很薄,里面的肉都是粉嫩的肉,没有一点点坏肉。精瘦的粉嫩猪肉,搭配着丝丝白色的肥肉,就连里面的猪骨头也是红色的。保证你看一眼,就走不动道。

青椒松茸。这是来自昆明的一道美食,是辣口的菜,不但很健康,而且相当的美味。这道菜是松茸为主的菜,辅佐以青红双色的辣椒,加上超棒的白色大蒜片,实在是卖相动人。肉汤浇洒在上面,白中夹杂着红色和绿色,香味可以传的超级远。它的名声不仅在云南广受欢迎,而且远在海外的外国人都有人前来一品芳香。鲜嫩细滑的松茸,还有着延年益寿的能力哦。

汽锅鸡。这也是一道云南的名菜,历史悠久,可以追溯到两千多年前,历经了如此的风霜,依旧有着屹立不倒的口碑。这主菜用的小鸡都是清洗干净之后切块的,切好之后把它和佐料们腌制在一起,让味道渗入小鸡的肉中。把它们放在汽锅里,盖上锅盖之后,慢慢的蒸。三四个小时之后,这小鸡才会熟,但是汤汁早已渗入了鸡肉之中。可以说是一点也不浪费了,保证了味道的不流失。

大理砂锅鱼。这是一道相当硬的菜了,不仅好吃,还有蛮多的营养,吃完之后,保证你的舌头和身体都超棒,让你感觉到什么叫做青春的力量。砂锅鱼的锅和鱼都有着严格的限制,锅是本地出产的精品砂锅,鱼呢,是从本地海里捕出来的鱼,可以说是很有云南色彩了。白嫩鱼肉搭配着精致的配料实在是勾人舌头。等这道菜上来了,你就可以看到一个超大的容器,汤里咕咚咕咚的翻滚着,砂锅里的鱼肉相当雪白,配着红色的辣椒、绿色的香菜,让人口水直流。趁热吃一块鱼肉,香嫩鲜美,可以说是难得一遇的美味了。

红烧鸡枞。是云南特有的一道菜,要是想吃,你必须要来云南走一走,才能趁机品尝。这个鸡枞不是鸡肉,而是一种好吃的食用菌。但你也不能失望,这个食用菌的味道,可以媲美香嫩的鸡肉了,可以说是不亏了。不仅让你品味到了芳香,而且还能对你的身体有好处。不仅脂肪低,而且还能保养你的脾胃,可以说是相当不亏了,减肥人士可以趁机吃一回。以鸡枞代替鸡肉,放开你的食欲。

宜良烤鸭。说起来烤鸭,小编想你应该有许多的话想说,你应该吃过北京烤鸭的味道,但是小编还是强烈推荐云南的宜良烤鸭。这道菜有着六百多年的历史了,虽然不是本土发源地,但经过云南人的改良,已经是相当美味了。鸭肉肥而不腻,也有许多香喷喷的瘦鸭肉。外面橙黄色,有着脆脆的鸭表皮,里面的肉香嫩诱人,你一定会被馋出了口水。不要担心鸭肉考的干巴巴,这里的鸭肉都是饱满香嫩的。

饵块。这是道只有在云南才能吃到的菜,所以你来云南千万不能错过这道菜。这带有着强烈的云南特色,也是云南人忘不了的美食。这个饵块不是菌类植物,而是云南人用大米洗干净后蒸熟捏成的食物。你喜欢炒着吃、蒸着吃,还是炸着吃,都能满足你的口舌之欲。一盘子的饵块,搭配着嫩绿色的菜,再来点虾肉之类的,简直是相当动人了。怎么说呢,就是吃一百次都不会感到厌倦,还想再吃一盘,实在是相当美味了。

昆明酸腌菜。这是一道云南人都爱的家常菜,也是他们最喜欢的凉菜。当然也可以炒着吃,你想怎么吃就能怎么吃,不必担心你的吃法是不是和云南人不同,因为云南人有许许多多的吃法,你不必感到任何惊讶。云南人腌制菜的时候,和我们腌菜差不多,不过他们加的不止有盐,还有辣椒、姜片、八角之类的调味品,喜欢料酒的也不忘记多倒点料酒。因此腌菜可以满足你对腌菜的所有幻想,一个月就能吃到咸辣十足的腌菜了。

曲靖蒸饵丝。这道菜有着将近五十多年的历史了,别看历史挺短,但是口味让人停不下来的称赞。曲靖是个地方,在那附近有一家小饭店,虽然面积不大,但是小吃受到了广泛的欢迎。这个蒸饵丝制作的相当精致动人,白白的仿佛透明,受到了顾客的广泛欢迎。这么好的美味,久而久之就传遍了整个云南,没几年就受到了疯狂的欢迎,以至于成为云南一绝。吃完蒸饵丝之后,一定要喝一口汤,那个滋味真的爽。

世界十大美食 世界十大美食是什么

四川火锅

详细介绍:说到美食,中国的四川美食一定要有姓名,所以火锅也成为了非常具有代表性的一个美食,麻辣鲜香,没有人是不喜欢的。

广东早茶

详细介绍:中国的美食种类非常丰富,其中早茶是深得全国人民的喜爱,什么虾饺、萝卜膏、凤爪、干蒸等等都是必须要体验的。

灌汤小笼包

详细介绍:灌汤小笼包的皮薄馅大,咬一口里面是满满的汤汁,非常浓郁,各种不同的肉馅吃起来也是让人回味无穷,尤其是蟹黄馅的,非常值得尝试。

土耳其烤肉

详细介绍:说到土耳其的美食,烤肉一定是最受大家欢迎的,在国内也经常能够见到,这里的烤肉细嫩清香,加上独特的酱料别有一番风味。

北京烤鸭

详细介绍:中国美食无数,说到外国人必须要尝试的,北京烤鸭肯定要列入其中,鸭肉细嫩,鸭皮脆香,加上饼皮和酱料,吃起来层次感十足。

Bar Harbor龙虾卷

详细介绍:Bar Harbor是美国非常出名的一家美食店,它们家的龙虾卷特别出名,龙虾肉质细嫩鲜香,加上一层浓郁的酱汁,回味十足,没有人能抵抗它的魅力。

海鲜烩饭

详细介绍:说到西班牙的美食,海鲜烩饭肯定是最具代表性的,也是当地人最常吃的食物,海鲜的鲜香其加上米饭的口感,结合在一起会有很丰富的味觉体验。

Beignets

详细介绍:Beignets是法国非常出名的一道甜点,用油炸的方式做成,然后上面会撒上一层厚厚的糖粉,配上咖啡那叫一绝,非常的好吃。

意大利Grom冰淇淋

详细介绍:来到意大利一定要尝试一下当地的冰淇淋,尤其是Grom这个品牌,它的冰淇淋是用纯手工制作,奶香味非常的浓郁,口感醇厚绵密。

蒙特利尔肉汁奶酪薯条

详细介绍:肉汁奶酪薯条是加拿大很出名的一道美食,平时大家吃都是蘸番茄酱,但是这个薯条的味道就非常有层次感了,有肉汁的浓郁咸香加上奶酪的醇厚清甜。


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