一下子吃一整个菠萝会怎样
通常我国常见的一整个菠萝大小为500—1500克左右,如果一下子就吃掉了,可能会出现以下健康危害:
菠萝中含有能致人过敏的菠萝蛋白酶、生物甙等成分,很多人少量食用没有明显的过敏症状,但一下子吃多了就可能出现皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难等危及生命的过敏症状。
菠萝含有的酸性成分较多,若是一次性吃一个这么多的话,会刺激肠胃分泌较多的胃酸,导致肠胃不适的症状发生。
菠萝中的糖分较高,对于糖尿病人来说应少吃,否则吃多了可能血糖升高,不利于病人控制血糖。
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人群要慎食菠萝,因为菠萝中的酸性成分较多,如果吃多了菠萝很可能刺激牙龈、黏膜,胃病患者的病情,导致病情加重,影响正常康复效果。
对于凝血功能障碍者而言,食用过多的菠萝会降低其凝血功能,可能影响诱发有些血液疾病。
吃一整个菠萝会怎么样
一个人吃完一整个菠萝的话是算比较多的,长期过量食用菠萝可能会引起以下影响:
菠萝当中含有丰富的果酸成分,食用后会刺激胃酸分泌,如果平时胃黏膜比较薄弱,也有可能在胃酸的刺激下会损伤肠胃,从而诱发慢性胃炎,胃溃疡等各种不良的疾病。
菠萝属于一种温热性水果,同时菠萝当中还含有大量的糖分,长期过多食用菠萝很容易引起上火,从而诱发咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等症状。
菠萝当中含有丰富的纤维素成分,适量的食能起到改善和预防便秘的作用。但如果过多的食用菠萝的话,就会导致过多的纤维素堆积在肠道内,而纤维素具有一定的吸水性,这样就会堵塞肠道引起便秘。
一整个菠萝怎么吃
为了避免吃一整个菠萝食用过量而出现的过敏现象,可采取以下方法健康食用:
菠萝削皮切好后,应把菠萝泡在盐水里再吃,这能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜,而且通过浸泡在盐水里还能浸出其中的甙类过敏物质,有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,降低过敏的风险。
或将菠萝放在开水里煮一下再吃,因为菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏,同时其中的甙类也可被破坏消除,而且菠萝经煮沸后口味也得到改善,会更甜更好吃。
一般吃一个菠萝即使食用者没有出现过敏症状,也不建议吃这么多,因为菠萝含有的酸性成分较多,多吃易刺激肠胃,因此建议适量食用为宜,剩下的可用保鲜碗装好,放入冰箱冷藏保鲜,可存放2天左右,而2天吃完一个处理过的菠萝通常对身体健康有利无害。
|一下子吃一整个菠萝会怎样
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