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海鲜不能和什么水果一起吃|

海鲜不能和什么水果一起吃

海鲜不宜与苹果同食。苹果含有鞣酸,会降低海味产品内蛋白质的营养价值。建议4小时后吃苹果。

海鲜不能和什么水果一起吃|

芒果与海鲜不能同吃。同时吃芒果和海鲜导致不易消化。同时两者都是易过敏的食物,不建议同食。

柿子也富含鞣酸。与海鲜同食会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等各种不良症状。

石榴也含有鞣酸,遇到海鲜中的蛋白质,会沉淀凝固进一步形成不容易消化的物质,造成消化不良的现象。

同理,草莓、杨梅、柠檬、葡萄、酸柚等都属于鞣酸含量较高的水果,都不宜与海鲜同食。

海鲜不能和什么一起吃

不能与海鲜同食的如下:

海鲜不能与大量维生素同食,虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有五价砷,同时服用大量维生素时,五价砷会转化成三价砷,影响对维生素的吸收;

海鲜不能与寒凉食物同食,海鲜本性寒凉,在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品;

海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食;

海鲜不能与水果同食,鱼、虾、蟹等海产品含有丰富营养素,水果中含有较多的鞣酸,吃完海产品后,马上吃水果,不但影响对蛋白质的吸收。

海鲜不能和什么一起吃

海鲜不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成份,对人体有很多好处。吃海鲜时,跟其他食物一样,也有一些问题需要注意,那海鲜不能和什么一起吃呢?

海鲜不能和茶一起吃

海鲜不能和茶一起吃,因为茶叶中含有鞣酸,会与海鲜中的钙形成难溶的钙,所以,在吃海鲜时最好别喝茶,最好间隔2小时以上。

海鲜不能和啤酒一起吃

在吃海鲜时最好别饮用啤酒,尤其是痛风患者,因为虾、蟹等海鲜在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。

海鲜不能和水果一起吃

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素,而柿子、葡萄、石榴、山楂等水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,对胃肠道产生刺激,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

海鲜不能和维生素C一起吃

如果是受到污染的虾、螃蟹等甲壳类海鲜,含有一定的五价砷,这种物质本身对人体并无害,如果同时服用大量维生素C,五价砷就会转化为三价砷,也就是三氧化二砷,俗称“砒霜”,会导致急性砷中毒,严重时危及生命,所以,为了以防万一,海鲜最好不要和维生素C一起吃。


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