鸡炖冬瓜好吗
鸡炖冬瓜好。
用料：鸡肉、冬瓜、蒜米、姜、红椒、料酒、盐、砂糖、老抽、生抽。
鸡炖冬瓜的做法步骤如下：
鸡肉洗净斩块。
冬瓜去皮后切块。
锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。
加适量料酒。
加一勺盐和半勺白砂糖。
把冬瓜倒入锅内。
加适量生抽和少许老抽。
加半碗水盖上锅盖炖煮。
待鸡肉和冬瓜都软烂熟了开锅倒入红椒片即可。
长期吃羊肉炖冬瓜好吗
长期吃羊肉炖冬瓜不好。
首先，羊肉性温，有温补之效，长期食用容易引起身体上火，一般来说，适合在寒冷的冬季食用，在夏季不宜食用；其次冬瓜性偏凉，长期食用容易引起脾胃虚寒，虽然吃冬瓜炖羊肉对身体有很多好处，但不宜长期食用。
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